GRAPPA DI LUGANA

Grappa di alta qualità ottenuta dalla distillazione di vinacce di Turbiana. Dal colore limpido e cristallino, presenta all’olfatto note di nocciola e salvia con ricordi di sambuco. Secca come vuole la tradizione, al gusto però non aggredisce la bocca, anzi la conquista con dolcezza.

Zona di origine: a sud del Lago di Garda
Vitigno: Turbiana 100%
Distillazione: lenta a vapore in piccole caldaie di rame. Dalla distillazione viene eliminata la testa e la coda, garantendo così di trasmettere poi all’assaggio tutto il cuore del distillato.
Distillatore: Distillerie Peroni Maddalena Via Alcide de Gasperi, 39 – 25064 Gussago (BS)
Grado alcolico: 42% vol.
Abbinamento: con pasticceria secca e frutta secca, ma anche da sola a fine pasto per apprezzarne meglio il sapore secco-dolce.
Servire a: 9 – 13 °C